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로스팅 포인트 약볶음 Light 중약볶음 Medium 중볶음 Moderate Dark 다크 Dark [페스츄리 졸인설탕 건자두]
IHITHE FARM STORY 아이히더 농장이야기 니에리(Nyeri) 지역은 케냐에서 가장 유명한 커피산지 중
하나입니다. 니에리는 마사이족 언어로 '빨강'에서 유래
되었으며, 이는 적색을 띄는 이 지역의 화산토 때문입니다.
니에리의 농부들은 대부분 커피와 차를 재배하고 있으며,
SL28, 34 품종이 약 80%를 차지하고 나머지는 Ruiru11 및
Batian 품종을 재배합니다.
키안군도(Kiangundo) 농장은
키아마 협동조합(Kiama Coop)이 운영하는 농장중 하나로,
2004년에 설립되었으며 총 3,000명의 조합원으로
구성되어 있습니다.
농장은 1,800m 고도에서 커피를 재배하며, 키아마조합
소유의 Wet Mill시설을 사용하여 더 놓은 품질의 생두를
생산하고 있습니다.